2009年06月23日
頂き物
頂き物づくしですが
ドゴの味噌汁です。
ドゴの刺身です。
ヨコにあるのはマグロ・・・・どっちもうんまいす。
ドゴは一日置いた方が旨みがでます。
釣った日はゴリゴリですな。
そして今年初の牡蠣も頂きました。
ウマいです！なんといっても岩牡蠣！
今年も時期がきましたねえ〜
スーパーでも売ってました。
ほんでもってアサリです。
正式名称は？？？コタマガイ？？？
というらしい・・・・。
これまた出汁が出てうまいす。
夏がやってくっぞ〜〜〜！
と感じた日でした。
ドゴの味噌汁です。
ドゴの刺身です。
ヨコにあるのはマグロ・・・・どっちもうんまいす。
ドゴは一日置いた方が旨みがでます。
釣った日はゴリゴリですな。
そして今年初の牡蠣も頂きました。
ウマいです！なんといっても岩牡蠣！
今年も時期がきましたねえ〜
スーパーでも売ってました。
ほんでもってアサリです。
正式名称は？？？コタマガイ？？？
というらしい・・・・。
これまた出汁が出てうまいす。
夏がやってくっぞ〜〜〜！
と感じた日でした。
Posted by よしぞう at 09:17│Comments(2)
│食
この記事へのコメント
ドゴって何の魚ですか？
Posted by グルメ部長 at 2009年06月23日 11:55
グルメ部長さん
どうもです。
ドゴ・・・・根魚。
ソイに似てますが・・・。
というかなんでドゴでいうか
私もわかりません・・・・。
釣り仲間がそういってたので
気にした事なかったなあ〜そういえば（汗
誰か知っている人がいましたら宜しくです。
どうもです。
ドゴ・・・・根魚。
ソイに似てますが・・・。
というかなんでドゴでいうか
私もわかりません・・・・。
釣り仲間がそういってたので
気にした事なかったなあ〜そういえば（汗
誰か知っている人がいましたら宜しくです。
Posted by よしぞう
at 2009年06月23日 17:18
at 2009年06月23日 17:18
